丝袜奶茶是什么东西?

时间:01-17人气:11作者:拜金女

丝袜奶茶是香港特色饮品,用丝袜袋过滤红茶多次,加入淡奶调制而成。口感丝滑浓郁,茶香奶香融合,搭配黑糖或椰果更美味。街头茶档常见,一杯售价约20元,当地人早餐最爱。

丝袜奶茶起源于1950年代,茶底选用锡兰红茶,煮好后用棉布袋反复拉丝过滤。过滤后的茶汤呈现深琥珀色,加入淡奶后颜色变浅,口感顺滑不涩。如今成为香港文化符号,游客必尝饮品。

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