南水水库那家鱼好吃?

南水水库的鱼肉质鲜嫩，清蒸、红烧都特别香。当地人说水库里的鱼喝的是山泉水，吃的是水草和小虫子，所以味道特别鲜美。游客都喜欢点水库鱼火锅，鱼肉滑嫩，汤头清甜，连鱼刺都少，老人小孩都能多吃几块。

水库边的农家乐鱼馆生意火爆，一天能卖出上百条鱼。鱼老板每天凌晨就去水库收鱼，保证新鲜。水库鱼价格实惠，一条两三斤的草鱼才卖几十元。不少开车几小时专程来吃鱼，吃完还要打包带走几条，都说这鱼比城里的好吃多了。