鸡蛋在冰箱里可以保存多久鸡蛋在冰箱中的保存时间?

鸡蛋在冰箱里能保存3到5周。新鲜鸡蛋洗净后放冰箱，每周吃掉10个左右，可以存放30天左右。鸡蛋壳有小孔，冰箱低温能减缓细菌滋生。鸡蛋不要放冰箱门，开门温度变化大，容易变质。

鸡蛋保存时不要和其他食物混放，避免串味。鸡蛋大头朝上放，蛋黄不易散。每天检查鸡蛋是否有裂纹，有裂纹的鸡蛋尽快吃掉。冰箱温度保持在4度左右，鸡蛋能放更久。过期鸡蛋不要吃，煮了蛋黄发黑可能有细菌。