威士忌是洋酒还是白酒?

威士忌属于洋酒，它起源于欧洲，主要以大麦、黑麦等谷物为原料，经过发酵和蒸馏制成。常见的苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌都来自国外，口感偏烈，酒精度数一般在40度以上。中国的白酒以高粱、小麦为原料，工艺和风味完全不同，所以威士忌和白酒是两类酒。

威士忌的酿造历史长达数百年，全球有多个产区，如美国、日本等地的威士忌各具特色。而白酒是中国传统蒸馏酒，茅台、五粮液等品牌享誉世界。两者原料、工艺和文化背景差异明显，威士忌是典型的洋酒代表，白酒则是中国的特色酒类。