韩式烧烤是什么?

韩式烧烤是韩国传统美食，用铁板或炭火烤制肉类，比如五花肉、牛排、鸡胸肉，还会搭配泡菜、生菜、大蒜一起吃。酱料是灵魂，有甜辣的韩式辣酱，咸香的烤肉酱，还有清爽的蒜蓉酱，蘸着吃特别过瘾。

韩式烧烤讲究现烤现吃，肉切得薄薄的，烤到滋滋冒油，用生菜包起来吃，一口下去满嘴香。店里常配米酒、啤酒，还有冰镇小菜，像腌萝卜、豆芽，解腻又开胃，是朋友聚会的好选择。