郑州夜市适合摆摊卖小龙虾吗?

郑州夜市卖小龙虾挺合适，人流量大，晚上七八点后最热闹。年轻人爱聚餐，麻辣蒜香口味受欢迎，一份能卖30到50元。夜市摊位租金每天100到200元，成本不算高，卖100份就能回本。

小龙虾制作简单，提前处理好，现炒现卖香味飘得远。夏天夜风凉快，顾客愿意坐下来吃，还能配冰啤酒。不过竞争也多，得选好位置，味道要够地道，回头客才会多。