嘉兴本地茭白一般什么时候罢园?

嘉兴本地茭白一般在每年10月左右罢园，具体时间受天气影响，早熟品种9月底收完，晚熟品种11月初结束。茭白生长周期约6个月，清明前后移栽，中秋前后上市，每亩产量可达1500公斤，农户需及时采收避免老化。

罢园后土地会休整，种植水稻或绿肥，轮作保持肥力。嘉兴茭白以双季茭为主，夏季6月也有少量产出，但秋季品质最佳。市场供应从5月持续到11月，10月罢园后本地货源减少，外地茭白补充市场。