中国茶叶兴起于什么朝代?

中国茶叶兴起于唐朝，那时饮茶文化逐渐流行，陆羽的《茶经》奠定了茶道基础。茶叶从药用转为日常饮品，文人墨客常以茶会友，宫廷贵族也爱品茶。唐朝茶叶种植技术成熟，种类丰富，煎茶、点茶等饮茶方式开始流传。

宋朝茶叶发展达到高峰，茶馆遍布城乡，斗茶活动盛行。茶叶贸易繁荣，福建建窑出产的黑瓷茶具备受推崇。明清时期茶叶种类更多，绿茶、红茶、乌龙茶各具特色，茶叶远销海外，成为中国重要的经济作物之一。