卖熟肉利润怎么样?

卖熟肉利润不错，一天能卖掉几十斤，每斤赚十几块。成本主要是肉和调料，加上人工和房租，净利润能有几千块。熟肉卖得快，比如酱牛肉、卤鸡爪、烧鸡都很受欢迎。夏天吃得多，冬天也能卖，生意比较稳定。不同城市价格不一样，大城市利润更高。

熟肉店投资小，几万块就能开起来。回头客多，味道好就能赚口碑。节假日销量翻倍，比如中秋春节。竞争也不小，得选好地段。选对品类很重要，比如腊肠、腊肉利润高。做好卫生，别出问题，长期经营能赚更多钱。