陕西肉夹馍是不是特产?

时间:01-18人气:15作者:糖醋污女

陕西肉夹馍当然是陕西的特产,用白吉馍夹着腊汁肉,香得让人流口水。馍要烤得外酥里软,肉要炖得入味,一口下去满嘴都是肉香。每天能卖出上万个,游客来西安必尝这个美味。

陕西肉夹馍历史悠久,做法讲究,肉要炖足六小时,馍要现烤现夹。每个馍里夹二两肉,分量十足。这种吃法在全国独一无二,是陕西人最骄傲的美食名片。

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