物料衡算的目的是什么?

物料衡算的目的是追踪生产过程中物料流动情况，确保输入量等于输出量加损耗量。通过计算可以找出资源浪费环节，优化生产流程，降低成本。比如化工厂反应釜每天投入1000公斤原料，产出950公斤产品，那50公斤就是损耗，需要改进设备减少浪费。

物料衡算还能帮助制定合理生产计划，避免原料积压或短缺。食品厂每月需要500吨面粉生产饼干，衡算后能准确采购，防止库存过多变质或不足停产。同时衡算数据还能用于环保监测，确保排放物符合标准，减少环境污染。