山东煎饼果子主要是哪个地方?

山东煎饼果子起源于山东鲁中地区，济南、泰安、淄博一带最为流行。当地用玉米面摊成薄饼，卷上葱花、鸡蛋，撒上黑芝麻，口感酥脆。煎饼果子是街头常见小吃，早餐时摊前常排起长队，食客们喜欢搭配豆浆一起吃。

煎饼果子在山东各地做法略有不同，有的加薄脆，有的刷甜面酱。济南老摊位一天能卖出上百张，泰安的煎饼则更厚实。这道小吃已有数百年历史，如今仍是山东人最爱的传统美食之一。