冰箱的保鲜温度一般多少度最合适呢?

冰箱的保鲜温度一般设置在2到5度之间，这个范围能让食物保持新鲜又不结冰。蔬菜水果适合放4度左右，肉类可以调到2度，防止细菌滋生。夏天温度高时，建议调低1度，确保食材不变质。

不同食物对温度要求不同，冷藏室的门边温度较高，适合放酱料饮料。冷冻室温度最好保持在零下18度以下，这样冰淇淋不会融化，饺子也能长期保存。记得定期清理冰箱，避免异味影响食物味道。