北方秋季白菜多少温度可以种植呢?

北方秋季白菜种植温度最好在15到25摄氏度之间，这个范围适合白菜发芽和生长。白菜喜欢凉爽天气，气温低于10摄氏度生长会变慢，高于30摄氏度容易抽薹。农民一般选择8月底到9月初播种，这时温度刚好合适。

白菜种子在5摄氏度以上就能发芽，但20摄氏度左右发芽最快。种植后要注意浇水，保持土壤湿润。白菜生长周期约50到70天，秋季种植能避开高温，病虫害也少。北方地区昼夜温差大，白菜长得更脆甜。