砂锅能直接放电磁炉上吗?

砂锅不能直接放电磁炉上使用。电磁炉需要平底锅具，砂锅底部不平会导致加热不均，还可能破裂。砂锅材质多为陶瓷或砂土，不耐高温骤变，容易开裂。电磁炉功率大，砂锅受热太快会损坏。建议使用专用电磁炉锅具，或者加隔热垫再放砂锅。

砂锅适合炖煮食物，但电磁炉加热方式特殊。砂锅导热慢，电磁炉需要铁质锅底，两者不匹配。直接放上去加热效果差，还可能损坏砂锅。传统砂锅适合明火或电陶炉，电磁炉用户需选专用锅。想用砂锅炖汤，可以换电磁炉适用的炖锅，更安全实用。