甜酒属于哪个地方特产呢?

甜酒是江南地区的传统特产，尤其在江苏、浙江一带最为流行。当地人用糯米发酵制成，口感香甜，常配汤圆或直接饮用。每年冬季，家家户户都会自制甜酒，当作节庆美食。这种酒的历史已有上千年，是江南饮食文化的重要组成部分。

甜酒的制作工艺简单，但讲究火候和原料。选用优质糯米，加上酒曲发酵，几天就能成酒。甜酒酒精度低，老少皆宜，还能暖身驱寒。如今，甜酒已走出江南，成为全国喜爱的饮品，许多地方都能买到这种香甜的美味。