村酒意思和来源是什么?

村酒是农村地区自家酿造或小规模生产的酒类，多以粮食、水果为原料，工艺简单，味道醇厚。常见种类有米酒、果酒、地瓜酒等，村民常用于节庆或待客，带有乡土气息。

村酒来源可追溯古代农业社会，农民利用剩余粮食发酵制成，成本低廉。明清时期，村酒在民间广泛流传，成为乡村生活的一部分，至今仍保留传统酿造方法，体现地方特色。