麦芽糖常温可以保存多久呢?

麦芽糖常温下能保存2到3个月，放在阴凉干燥处更好。高温潮湿会让麦芽糖融化或发黏，夏天最好放冰箱。开封后要密封好，避免灰尘和细菌污染。有些老一辈人说麦芽糖放久了会结晶，不影响食用，只是口感变硬。

麦芽糖由大米或小麦发酵制成，甜味浓郁，常用来做糖果或糕点。古代没有冰箱时，人们用陶罐储存麦芽糖，能放半年以上。现在市售麦芽糖添加了防腐剂，保质期更长，但开封后尽快吃完最好。