时间:01-18人气:23作者:她的小奶猫
电磁炉不能用锡纸盒直接做菜,锡纸熔点低,加热后会变形或熔化,还可能引发危险。锡纸适合包裹食物间接加热,比如烤肉或烤蔬菜,但必须远离明火或高温区。锡纸盒接触电磁炉面板会打火,损坏设备,还可能释放有害物质,影响健康。
电磁炉专用锅具必须含铁,锡纸不含铁无法产生磁场加热。用锡纸盒做菜会导致食物受热不均,容易烧焦或夹生。安全起见,建议用陶瓷锅、不锈钢锅等耐高温容器,锡纸只做辅助材料,避免直接接触加热源。
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