市场上波士顿龙虾是养殖?

市场上波士顿龙虾基本是野生捕捞的，极少有人工养殖。这种龙虾生长在寒冷的深海环境，养殖难度极高，成本远超捕捞。每年渔民从北大西洋捕捞数百万只，运往全球各地。市场上偶尔标榜的养殖龙虾，多数是混淆概念或以次充好。

野生波士顿龙虾价格昂贵，一只重达500克以上的售价可达上千元。消费者购买时需注意辨别真伪，避免被商家误导。目前全球还没有形成规模化的波士顿龙虾养殖产业，主要依赖野生资源供应。