茶叶属于什么饮料?

茶叶属于天然植物饮料，由茶树鲜叶加工制成，包含绿茶、红茶、乌龙茶等多种类型。茶叶富含茶多酚、咖啡碱等成分，具有提神醒脑、帮助消化的作用。人们常用沸水冲泡茶叶，享受其清香与滋味，日常饮用方式包括泡茶、煮茶和冷泡茶。

茶叶在中国已有数千年历史，是世界上最受欢迎的饮品之一。全球每年茶叶产量超过500万吨，主要产自中国、印度和斯里兰卡等国家。茶叶不仅解渴，还被用于制作茶点、茶食，甚至入药，深受不同文化背景人群的喜爱。