古人庆祝腊八是为了纪念什么?

古人庆祝腊八是为了纪念佛祖释迦牟尼在腊月初八悟道成佛。这一天寺庙会用杂粮煮粥分发给信徒，寓意感恩与祈福。后来民间也效仿，煮腊八粥祭祀祖先，祈求来年丰收平安。

腊八节还与古代农耕文化有关，人们在这一天祭祀农神和灶神，感谢一年来的庇佑。北方地区会泡制腊八蒜，南方则做腊八豆腐，这些习俗都承载着人们对美好生活的期盼。