蜂蜜属于食品哪个类目?

蜂蜜属于食品中的甜味品类目，是一种天然糖分来源。蜂蜜由蜜蜂采集花蜜酿造而成，含有葡萄糖、果糖和多种维生素，可直接食用或添加到饮品中。每天食用1-2勺蜂蜜能补充能量，适合早餐搭配面包或冲水饮用。

蜂蜜在食品分类中属于初级农产品加工品，常被归为调味品或保健食品。市场上蜂蜜种类繁多，比如槐花蜜、枣花蜜和百花蜜，不同花蜜的风味和功效各异。购买时需注意查看生产日期和产地，确保蜂蜜品质纯正。