伏特加真的是96度吗?

伏特加的度数一般在40到96度之间，市面上常见的多为40度左右。96度的伏特加确实存在，但属于工业级产品，不适合直接饮用。这种高纯度伏特加主要用于调制鸡尾酒或作为消毒剂，普通人很难买到。普通消费者接触的多是40度左右的伏特加，口感更柔和，适合慢慢品尝。

伏特加的度数取决于蒸馏工艺和提纯次数。蒸馏次数越多，酒精纯度越高，度数也越高。96度的伏特加经过多次蒸馏，几乎不含杂质，但酒性极烈，容易灼伤喉咙。市面上常见的伏特加经过稀释，度数在40度左右，更适合日常饮用。不同品牌的伏特加度数可能略有差异，购买时需注意标签说明。