电饭锅煮水需要多久?

电饭锅煮水一般需要10到20分钟，具体时间看水量和功率。家用小电饭锅煮1升水约12分钟，大容量锅可能需要更久。电饭锅加热快，水温上升明显，沸腾后自动断电保温。

煮水时水量别太满，防止溢出。电饭锅设计煮饭为主，煮水也能用，但效率不如专用烧水壶。冬天水温低，煮水时间稍长；夏天水温高，能快几分钟。