东北十月可以采蘑菇吗?

东北十月可以采蘑菇，这时候天气转凉，雨水增多，正是蘑菇生长的好时节。松树林里常见松蘑、榛蘑，山坡上还能找到鸡油菌、牛肝菌，种类不少，运气好一天能采好几斤。记得带好篮子和小刀，避开下雨天，小心蛇虫。

十月采蘑菇要选对地方，大兴安岭、长白山周边都很合适。清晨露水未干时最好，蘑菇鲜嫩多汁。采完回家用盐水泡一泡，炒菜炖汤都特别香。不过要注意保护环境，别踩坏小树苗，采大留小，让蘑菇继续生长。