菠菜几月种植比较好吃?

菠菜在春季3月和秋季9月种植最合适。春天温度回升，菠菜生长快，叶片嫩绿；秋天天气凉爽，菠菜甜度高，口感脆嫩。这两个时间段种植的菠菜产量高，病虫害少，吃起来特别爽口。每年可以种两茬，保证全年都能吃到新鲜菠菜。

种植菠菜要注意土壤湿润，保持阳光充足。播种后30天左右就能收获，每平方米能产3到5公斤菠菜。夏天高温时菠菜容易抽薹，口感变差，所以避开6到8月种植。冬天大棚种植也能收获，但味道不如春秋两季。