咖啡豆生长在什么环境?

咖啡豆喜欢温暖湿润的环境，生长在热带或亚热带地区。海拔高度在600米到2000米之间最适宜，气温全年保持在20到25度左右。土壤需要肥沃排水好，年降雨量要达到1500毫米到2500毫米。

咖啡树需要充足的阳光和遮阴的平衡，不能暴晒也不能太阴凉。种植地最好有早晚温差，这样豆子风味更浓郁。常见的产地有巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚等地，每个地方的风土都会让咖啡豆有独特的味道。