固体酒精是晶体还是胶体?

固体酒精是胶体，不是晶体。胶体由小颗粒分散在液体中形成，外观均匀但颗粒不溶解。固体酒精由酒精、凝胶剂和水混合制成，凝胶剂让酒精凝固成块状，保持稳定性和易用性。生活中常见的固体酒精块，点燃后火焰稳定，常用于火锅或野外取暖。

胶体和晶体结构不同，晶体有规则排列，胶体则没有。固体酒精的质地柔软，能掰开或切割，说明内部无固定晶格。制作时加入增稠剂如硬脂酸，让酒精变成胶状，便于携带和储存。这种特性让固体酒精比液体酒精更安全，适合家庭和户外使用。