铸铁水壶烧水的利弊是什么?

铸铁水壶烧水保温效果好，水温能长时间保持热度，适合喜欢喝热茶的人。壶身厚实耐用，不易损坏，还能补充人体所需的铁元素，让水质更健康。不过壶身较重，搬运不便，初次使用需要开养壶，否则容易生锈影响水质。

铸铁水壶加热速度慢，耗电量比普通水壶高，适合家庭长期使用。壶内涂层脱落会导致铁锈混入水中，长期饮用可能影响健康。清洗时不能用钢丝球，否则刮伤内壁，缩短使用寿命。