切菜板塑料的好不好?

塑料切菜板轻便耐用，容易清洗，适合日常家庭使用。价格便宜，几十块钱就能买到，颜色多样，还能放进洗碗机消毒。缺点是容易划伤，滋生细菌，用久了会发黑变形，不如实木板环保。

木质切菜板质感好，不伤刀，切菜声音小。天然木材有抗菌作用，用久了还能包浆。但需要定期保养，不能长时间泡水，否则容易开裂发霉。价格比塑料贵，一套要上百块，使用寿命也更长。