道口烧鸡是滑县还是道口?

道口烧鸡是河南滑县的特色美食，因起源于道口镇而得名。道口镇位于滑县境内，已有三百多年历史，选用本地土鸡，配以二十多种香料卤制而成。烧鸡色泽金黄，肉质鲜嫩，脱骨香浓，是远近闻名的传统名吃，当地人常用来招待贵客或送礼。

滑县地处豫北平原，道口镇是古代运河重镇，烧鸡制作工艺代代相传。每年销量达数万只，远销全国。当地有句老话："不到道口，不知烧鸡香。"如今道口烧鸡已成为滑县的文化符号，游客到滑县必尝这道美味，甚至有人专程为它跑一趟滑县。