北京广济寺从哪年开始施腊八粥的?

北京广济寺从清朝康熙年间开始施腊八粥，至今已有三百多年历史。每年腊月初八，寺庙都会熬制香浓的腊八粥，免费送给信众和路人。粥里有大米、小米、红豆、花生、红枣、桂圆等多种食材，寓意吉祥安康，温暖人心。

广济寺的腊八粥不仅味道香甜，还承载着深厚的文化传统。每年都有成千上万的人前来排队领取，场面十分热闹。这一习俗延续至今，成为北京冬季的一道独特风景线，也让更多人感受到节日的温暖和祝福。