釜胆电饭煲是什么材料?

釜胆电饭煲的内胆多采用不锈钢或铝合金材质，部分高端产品会添加陶瓷涂层。不锈钢内胆耐腐蚀性强，适合炖煮；铝合金导热快，受热均匀。陶瓷涂层内胆不粘锅，清洗方便，但使用时需避免金属铲刮伤表面。内胆厚度一般在3到5毫米，能更好地锁住热量，让米饭更香。

釜胆电饭煲的外壳多为塑料或金属材质，塑料外壳轻便，金属外壳更耐用。内胆与外壳之间填充保温材料，如泡沫或纤维，能延长保温时间。部分产品还会在内胆底部增加导热片，提升加热效率。选择时可根据烹饪需求挑选合适材质，兼顾实用性和使用寿命。