时间:01-18人气:18作者:我把萧再叹
咖啡豆经过烘焙研磨后,能冲泡出香浓的饮品。全球每年消耗咖啡豆数百万吨,巴西、越南等国产量领先。咖啡因提神醒脑,上班族爱喝,学生备考也离不开。有人喝黑咖啡不加糖,有人喜欢加奶加糖调口味。咖啡店种类繁多,拿铁、美式、卡布奇诺各有特色。
咖啡种植需特定气候条件,海拔高度影响风味。咖啡豆分阿拉比卡和罗布斯塔两种,品质价格差异大。咖啡贸易历史悠久,殖民时期曾引发战争。现在咖啡产业链完整,从种植到加工再到销售,每个环节都有严格标准。咖啡爱好者能分辨不同产地风味,埃塞俄比亚的柑橘香,哥伦比亚的坚果味,各有千秋。
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