鸵鸟蛋在常温下可以放多久?

鸵鸟蛋在常温下能保存1到3个月，具体时间取决于环境湿度。蛋壳厚实，表面有微小气孔，能减少水分流失。新鲜蛋的保质期较长，存放时需避免阳光直射和频繁翻动。有些农户会将蛋埋在沙土中，利用沙子的恒温特性延长保存时间。

鸵鸟蛋的保存还与蛋的新鲜度有关，刚产下的蛋能放更久。蛋壳上的保护膜能阻挡细菌入侵，但存放久了仍会变质。高温环境下蛋容易坏，需放在阴凉通风处。有人会在蛋壳上涂抹食用油，进一步隔绝空气，延长保鲜期。