工厂开机员工属于什么专业人员?

工厂开机员工属于生产操作人员，负责操作机械设备完成生产任务。这类人员需要掌握设备操作技能，熟悉生产流程，确保产品质量和生产效率。他们每天可能操作冲床、注塑机、包装机等设备，完成数千件产品的生产。

开机员工还属于技术工人，需要具备一定的机械知识和安全意识。工作中要检查设备状态、调整参数、处理简单故障，确保生产顺利进行。随着经验积累，他们可以晋升为班组长或技术员，负责更复杂的生产管理工作。