冬天种菠菜需要浇水吗?

冬天种菠菜需要浇水，但水分不宜过多。土壤保持微湿即可，积水会导致根部腐烂。菠菜生长期间每周浇水2-3次，水量控制在每平方米5升左右。寒冷天气蒸发慢，浇水时间选在中午前后最佳。

菠菜耐寒性强，冬季也能缓慢生长。浇水时避免叶片沾水，减少冻害风险。干燥土壤会影响菠菜品质，缺水时叶片发黄变硬。保持土壤湿润但不过湿，才能收获鲜嫩菠菜。