慕斯蛋糕冬天常温可以放多久?

慕斯蛋糕冬天常温下可以放2到3天，具体看室内温度高低。蛋糕里的奶油和水果容易变质，室温超过20度时最好放进冰箱。巧克力慕斯能放久一点，水果慕斯需要尽快吃完。开封后用保鲜膜包好，能延长保存时间。

慕斯蛋糕含有大量乳制品和糖分，室温放置太久会滋生细菌。冬天干燥天气下，表面可能开裂或变干，影响口感。建议购买后当天食用，剩余部分密封冷藏，最多保存5天。超过时间蛋糕会发酸，口感变差，不宜再吃。