腊肠能用微波炉加热吗?

腊肠能用微波炉加热，但要注意方法。腊肠表面有肠衣，直接加热容易破裂，建议先用牙签扎几个小孔。加热时间控制在1分钟左右，中途翻面一次，这样腊肠受热均匀，口感更好。腊肠加热后温度很高，取出时记得用隔热手套。

腊肠微波炉加热后香气扑鼻，肉质紧实有嚼劲。腊肠本身含有盐分和油脂，加热后油脂会渗出，盘子底部会有油渍。腊肠加热后可以搭配米饭或面包，方便快捷。腊肠加热次数不宜过多，反复加热会影响口感和营养。