螃蟹和鸡蛋一起吃可以吗?

螃蟹和鸡蛋一起吃没问题，两种食物都是常见食材，营养互补。螃蟹富含蛋白质和微量元素，鸡蛋则含有优质蛋白和维生素，搭配起来既美味又健康。不过要注意螃蟹必须新鲜煮熟，避免食物中毒。

螃蟹和鸡蛋的组合在餐桌上很常见，比如炒蟹蛋羹或蟹黄炒蛋。螃蟹的鲜美和鸡蛋的嫩滑结合，口感丰富。但螃蟹性寒，脾胃虚弱的人不宜多吃，适量食用才能享受美味又不会伤身。