梁弄大糕的保质期是多久?

梁弄大糕的保质期一般在3到5天左右。这种糕点含水量高，容易受潮变质，最好放在阴凉干燥处保存。如果天气炎热，保质期会缩短到2天以内，建议尽快食用。

新鲜制作的梁弄大糕口感软糯香甜，但放久了会变硬发干。有些商家会添加防腐剂延长保质期，最多能保存7天。自己在家做的没有添加剂，最好当天吃完，最多放2天。