蛋糕6寸等于多少磅?

6寸蛋糕直径约15厘米，重量通常在1到2磅之间，具体取决于蛋糕的厚度和用料。海绵蛋糕较轻，奶油蛋糕较重，家用烤箱制作的6寸蛋糕多在1.5磅左右。

烘焙店的标准6寸蛋糕约重1.8磅，适合4-6人分享。芝士蛋糕和慕斯蛋糕密度更高，可能达到2磅，而水果蛋糕因添加馅料会更重一些。家用配方中，6寸蛋糕常用2个鸡蛋和150克面粉。