碧螺春可以用紫砂壶泡吗?

碧螺春可以用紫砂壶泡，但紫砂壶的吸附性强，容易吸收茶叶的香气，影响碧螺春的鲜爽口感。碧螺春属于绿茶，讲究清香和鲜嫩，用玻璃杯或盖碗更能保留其原味。如果用紫砂壶，建议选新壶或专泡绿茶的壶，避免串味。

紫砂壶适合泡发酵茶，如红茶、普洱茶，能激发茶汤的醇厚感。碧螺春冲泡水温控制在80度左右，时间不宜过长，否则会变苦涩。紫砂壶保温性好，容易导致茶叶过热，破坏营养成分。喜欢碧螺春清香的人，还是推荐用其他茶具。