时间:01-18人气:10作者:过眼囩烟
绿豆和桂花糖一起做包子完全没问题。绿豆蒸熟后沙沙的,配上甜甜的桂花糖,馅料香浓又顺口。包子皮用普通面粉就行,蒸出来松软又好吃。这种组合清热解暑,夏天吃特别合适。很多人喜欢把绿豆做成甜品,加桂花糖更添风味。
包子的做法简单,把煮烂的绿豆压碎,拌入桂花糖就行。馅料别太湿,否则包子皮容易破。蒸的时候火候要足,这样包子更松软。绿豆包子放凉后吃也别有风味,冷热都适合。这种传统搭配健康又美味,老少都爱吃。
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