珐琅铸铁锅怎么样?

珐琅铸铁锅导热快，保温好，煎炒炖煮样样行。锅体厚重，受热均匀，不容易糊锅，适合长时间炖肉煲汤。锅面光滑，不粘锅，清洗方便，还能进烤箱用。一个珐琅铸铁锅能用几十年，越用越顺手，性价比很高。

珐琅层耐磨耐腐蚀，颜色多样，颜值高，摆厨房当装饰也不错。但锅比较重，单手搬费劲，价格也比普通锅贵几百块。新手用要轻拿轻放，别摔地上，不然珐琅层容易裂。保养得当的话，这锅能传给下一代用。