家里可以爆大米花吗?

家里爆大米花很简单，只需要一个锅和少量大米。把大米放进锅里，加一勺油，开小火慢慢加热。等米粒开始跳起来，盖上锅焖几分钟，香喷喷的大米花就做好了。还可以加点糖或盐调味，口感酥脆又好吃。

爆大米花时要注意火候，避免烧焦。锅要选厚底的，受热均匀更安全。一次别放太多米，否则容易粘锅。家里有孩子的话，可以做成彩色大米花，用食用色素拌一拌，颜色鲜艳又有趣。整个过程不到10分钟，比买电影院里的还新鲜。