白兰瓜是水果还是蔬菜?

白兰瓜属于水果，因为它有甜味和多汁的果肉，常见于夏季市场。人们常把它当零食或饭后甜点，也能榨成果汁喝。白兰瓜富含维生素和水分，一个中等大小的白兰瓜重约1公斤，每天吃半颗就能满足身体部分需求。它还能做成沙拉或冰沙，清爽解暑。

白兰瓜和黄瓜、南瓜不同，后者常被当蔬菜炒菜吃。白兰瓜皮薄肉嫩，种子可炒着当零食。它原产于中国，现在全国多地都有种植，每亩地能产2000到3000颗瓜。白兰瓜还耐储存，放冰箱能保存1周以上，是家庭常见的水果选择。