擒猴茶叶属于什么茶?

擒猴茶叶属于乌龙茶的一种，产自福建武夷山，外形条索紧结，色泽墨绿。采摘标准为一芽二叶，经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制成。冲泡后汤色橙黄明亮，香气清高持久，滋味醇厚回甘，带有独特的岩韵花果香，深受茶客喜爱。

乌龙茶介于绿茶与红茶之间，属于半发酵茶，发酵程度约20%-60%。擒猴茶叶因其制作工艺精细，品质上乘，多次在茶叶评比中获奖。武夷山得天独厚的自然环境，加上传统制茶技艺，造就了擒猴茶叶的独特风味，是乌龙茶中的佳品。