吃燕窝时里面的小毛发能吃吗?

燕窝里的小毛发可以吃，这些是金丝燕筑巢时留下的自然杂质。燕窝经过人工挑毛处理后，残留的毛发量很少，食用时不会影响健康。很多人吃燕窝时不会特意挑掉这些小毛发，直接炖煮食用也没问题。

燕窝的营养价值很高，含有多种蛋白质和氨基酸。炖煮后的燕窝口感顺滑，小毛发会被软化，不会卡住喉咙。正规渠道购买的燕窝经过严格筛选，毛发含量极少，完全不用担心安全问题。